シャキシャキとした食感が印象的なれんこんのてんぷらは、子供から大人にまですごく人気があります。

実際にれんこんのてんぷらを作る時にはどれくらいの調理時間がかかるのでしょうか。

また、れんこんのてんぷらのカロリーはどのくらいなのでしょうか。

れんこん 天ぷら カロリー 時間

れんこんのてんぷらの揚げる時間は？

れんこんに衣をつけて揚げる揚げ物料理で、衣や揚げ時間によって、揚げた後の食感に差が出るので、てんぷらを美味しく作る時には、コツがいるんですね。

卵液と小麦粉をサックリと混ぜ合わせたもで、これに水を加えた衣でもOKです。

れんこんを油の中に入れる時のコツには、橋を強く挟むなど、衣を破らないようにして入れるのがポイントです。

揚げ時間は40～60秒程度が目安であり、強く挟まないようにひっくり返すと良いでしょう。

れんこんのてんぷら1種類で出てくるよりも他のてんぷらと一緒に出てくることが多いので、カロリーを抑えたいときにはノンフライヤーなどの揚げない作り方や少量の油で作るようにするのがおススメです。

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れんこんのてんぷらの気になるカロリーについて

れんこんの大きさ約標準で、1枚当たりのカロリーは、20カロリーです。

しかし、れんこんの他にもいろいろな種類のてんぷらと一緒に食べる場合には、それだけカロリーが上がってしまうので、てんぷらを作る際には、カロリーがあまり上がらないようにするために工夫をしなければいけません。

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まとめ

れんこんのてんぷらは、揚げ物なので油を吸い、脂質やカロリーが上がりやすい食べ物です。

調理の際に揚げる時間はそれほど長くならないようにすると、シャキシャキとした食感を楽しむことが出来ます。

味わいもすごく美味しいですが、何といってもシャキシャキっとした食感を楽しみたい人にもすごくおススメな料理です。

子供から大人にまですごく人気のある天ぷらです。

お酒のおつまみにも最高ですね。

調理の時間やカロリーに気を付けて、美味しいてんぷらを楽しんでみてはいかがでしょうか。

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