ベトナム人のパクチーの食べ方は?ベトナムでの様々な香草の食べ方は? 2019年9月25日 パクチー 日本では流行ってきてはいるものの、未だにクセが強い食材で知られているパクチーですが、多くの人はパクチーと言えば・・・ 続きを読む
パクチーを育てるには夏?冬?栽培時期や対策について! 2019年9月25日 パクチー タイ料理、ベトナム料理などで大活躍されて愛され続けているパクチーですが、近年は日本でも流行ってきていてパクチー・・・ 続きを読む
パクチーは栄養満点!根の有効活用法もご紹介! 2019年9月24日 パクチー パクチーの独特な風味とクセの強い味には好きな人50%、嫌いな人50%と言われていたりいなかったり。 そんな好き・・・ 続きを読む
パクチーが苦手!おすすめ代用品をご紹介! 2019年9月24日 パクチー パクチーと言えばタイ料理などでは欠かせないほど大切な香草と言われています。 また、日本にもたくさんパクチーが大・・・ 続きを読む
パクチーと三つ葉が似てる!違いを徹底調査! 2019年9月23日 パクチー パクチーと言えばタイ料理をはじめとし、東南アジア系での料理中心に使われている香草と言われていますが、近年では日・・・ 続きを読む