美味しいししとうですが、稀に辛いししとうに当たることってありませんか？

確率は低いのですが、当たった時にはすごく痛いですよね。

今回は、辛いししとうに当たってしまった時の治し方についてまとめてみました。

ししとう 辛い 治し方 食べ方

辛いししとうの治し方

治し方というよりも、辛いししとうの緩和の仕方と言った方がいいかもしれません。

その方法は、他のものを食べて辛さを紛らわそう！です。

アイスクリーム、ヨーグルト、レモネード、コーヒー、牛乳などがあります。

カレーライスの辛味を抑える方法としてもこれらの食材のほとんどがあげられています。

特に乳製品は、辛いものを緩和させるのにおススメの食材のようです。

ししとうの辛さは、脂溶性の辛さで、乳製品に含まれる脂肪分によってししとうの辛さが緩和されると言われています。

水を飲むと辛さが緩和するのではと考える人も少なくはありません。

しかし、脂溶性の辛味なので、水を飲むと、逆効果なのです。

ししとうには逆効果ですが、わさびや辛子の辛味を緩和させるのにはおススめだと言われています。

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辛いししとうが出来る理由は？

ししとうが辛くなり理由に、ストレスを感じることが大きな理由として言われています。

水不足で水を求めるために感じるストレスや、気温の差によって感じるストレス、肥料の与えすぎなどもストレスの要因として言われています。

ししとうを栽培する際に与えてしまうストレスによって、辛いししとうが出来上がってしまうと言われています。

ストレスを与えないように栽培をする際には十分に気を付けることが必要になってきます。

まとめ

辛いししとうに当たってしまった場合の食べ方や治し方についてまとめてみました。

ししとうを食べる時には、乳製品を近くに常備しておくと良いかもしれませんね。

脂溶性の辛さの為、水を飲むと逆効果なことも分かったと思います。

ししとうを栽培する時には、水不足や肥料の与えすぎ、栽培する気候にも気を付けて栽培を楽しむようにするといいでしょう。

ししとうにストレスを与えないように気を付けてください。

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