スーパーでみょうがを購入した人のほとんどが、みょうがをスーパーで購入すると高いと思うようです。
どうしてみょうがをスーパーで購入すると、高いと感じるのでしょうか。
スーパーで販売されているみょうがの金額
みょうがをスーパーで購入する時にかかる金額は、平均すると3本で100～150円と言われています。
一見高くはなさそうに感じるのですが、3本で100円払うのは高いと感じる人は多いようです。
みょうがが高いと感じる人のほとんどの人は、みょうがを自家栽培いしている人が多いようです。
みょうがは比較的栽培しやすい食べ物？
ベランダで野菜を育てたいけど、栽培が難しいのでは･･･と考える人にもおススメな野菜として、みょうががあげられています。
その理由には、日当たりが悪くても育つこと、病気や虫に強い事、何年も繰り返し収穫することが出来ることが言われています。
何年も繰り返し収穫することが出来、1度に3本以上収穫することが出来るのを考えると、3本100円で売られているのを見ると高いと感じるようです。
みょうがは自家栽培する方が美味しい？
みょうがは、スーパーで購入するよりも、自家栽培を行う方が香りや辛みが強く感じられると言います。
薬味によく使われていますが、それだけでは追い付かないくらい収穫することが出来ると言われており、酢漬けにしたり、みそ汁に入れたり、てんぷらにしたりと、いろいろなバリエーションがあります。
夏バテの改善にもみょうがは効果が期待できると言われています。
まとめ
みょうがの栽培は比較的栽培しやすいと言われており、みょうがを栽培する条件も比較的優しいので、たくさん食べる人は、スーパーで購入するよりも、自家栽培する方が、美味しいみょうがをたくさん食べることが出来ると言われています。
野菜の栽培を始めて行われる方にも、ぜひみょうがを栽培してみてはいかがでしょうか。
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