れんこんが美味しい産地はどこ？生産量の順位や特徴とは？ 2020年10月15日 れんこん サクサクとした歯ごたえが特徴のれんこんは、はさみ揚げにきんぴらにと、美味しくいただくことができる根菜です。 平・・・ 続きを読む
玉ねぎの芯が緑色に！これ食べることは出来るの？ 2020年8月24日 玉ねぎ 玉ねぎを切ってみると芯の部分が緑色になっていることありませんか？ この芯の部分は食べること出来るのでしょうか？・・・ 続きを読む
玉ねぎの葉に含まれている栄養とは？その食べ方は？ 2020年8月1日 玉ねぎ 玉ねぎには根っこの部分が丸々と太った見慣れた形以外に葉をつけて元気に伸びたまま収穫した葉玉ねぎと言われる種類が・・・ 続きを読む
わさびをおろす時に鮫皮がなぜ使われるのか？その理由は！？ 2020年7月11日 わさび 本わさびを摩りおろす時に細かい目の物を使用している事を眼にした事は無いでしょうか。 これは普通のおろし金とは違・・・ 続きを読む
西洋わさびと山わさびとは？わさびとの違いって何？ 2020年6月29日 わさび わさびにはいろいろな種類がありますよね。 私たちが普段使っているわさびは、西洋わさびや山わさびと違いがあるので・・・ 続きを読む
