みょうがの冷凍保存の期間と賞味期限について！解凍方法は？ 2020年3月16日 みょうが みょうがの保存は基本的には冷蔵保存すると良いとされていますが、長期的に保存したいときには冷凍保存をするのがおス・・・ 続きを読む
ラディッシュの収穫！目安のサイズは？収穫後の保存方法は？ 2020年3月15日 ラディッシュ 初心者でも比較的簡単に収穫できる小さな大根、ラディッシュ。 収穫するときに目安になるようなものはあるのでしょう・・・ 続きを読む
ラディッシュの冷凍保存！方法や保存期間は？ 2020年3月6日 ラディッシュ サラダに添えると、彩をきれいにしてくれるラディッシュ。 シャキシャキっとした食感にクセになってしまう人も少なく・・・ 続きを読む
白菜の切り口が変色してきた！その原因と対策方法！ 2020年1月31日 白菜 白菜を切って売るスーパーが大半だと思いますが、冷蔵庫で保管をしていると切り口が茶色くなってきますよね。 今回は・・・ 続きを読む
夏の時期に作る白菜の栽培方法とは？保存方法は？ 2020年1月22日 白菜 白菜の旬は？と聞かれれば、大体の人は「冬！」と答えますよね。 確かに一般的に白菜は冬の時期が旬で値段も安いです・・・ 続きを読む
白菜を常温で放置していませんか？正しい保存方法と料理にあったカット方法！ 2020年1月20日 白菜 白菜は冬野菜として知られていますが、他の野菜と比べ手頃な値段で購入でき、かさもあるので冬の食卓に大活躍ですよね・・・ 続きを読む
