「冷蔵」タグの記事一覧

スーパーでよく見かけるカットされたレンコン、旬の時期にみられる泥付きレンコン、水煮を真空パックにしたレンコン、・・・

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れんこんの保存方法の一つとして、冷蔵庫での保存方法があります。 冷蔵庫で保存をすると、日持ちは一週間持つのでし・・・

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れんこんは、元々水の中で生きているので、乾燥を嫌います。 保存する際には、極力空気に触れないようにし、乾燥を防・・・

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れんこんを使って料理をするときには、ゆで時間や保存など、気を付けなければいけないことがたくさんあります。 一つ・・・

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和風料理の中で、代表的な料理の一つと言われているれんこんの酢漬け。 通常の状態で保存するよりも日持ちもすると言・・・

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れんこんを使って美味しい料理を作る際には、きちんとした処理をすることが大事です。 下処理をきちんと行う時間を作・・・

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レンコンの煮物はお弁当の作り置きにもぴったりなおかずです。 あっさりとしていてにんじんの旨みと少量のお酢を入れ・・・

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お弁当のおかずにもぴったりなれんこんのきんぴらは、シャキシャキとした歯ごたえも特徴的です。 カロリーは大体どの・・・

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山芋ってどのように保存したらよいのでしょうか？ 冷蔵庫で保存した場合はどのくらい持つのでしょうか？ 調べてみま・・・

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山芋の切り口ってどうやって保存すればいいのでしょう？ カビや変色を防ぐ方法はあるのでしょうか？ 調べてみました・・・

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