わさびの保存!水を使って保存する方法とは? 2020年6月25日 わさび お寿司やお肉を食べる際などわさびとなじみの深い日本人ですが、生の状態のわさびを購入したりお土産などでもらった際・・・ 続きを読む
生わさびの賞味期限やおろし方や食べ方について! 2020年6月24日 わさび お寿司やお肉を食べる際などわさびとなじみの深い日本人ですが、生わさびの賞味期限やおろし方、食べ方についてどうし・・・ 続きを読む
セロリの保存!長持ちさせる保存の方法とは? 2020年5月22日 セロリ 独特な香りとシャキシャキ食感が特徴のセロリ。 セロリを保存する時にはどのように保存するのがいいのか知っています・・・ 続きを読む
ししとう味噌は日持ちする常備品!?作り方は? 2020年5月19日 ししとう ししとうと味噌の相性は抜群です! 味噌は冷凍しても固まりづらいので、解凍せずに使えます。 日持ちする便利な常備・・・ 続きを読む
レタスをジップロックで保存する方法は?ジップロックとは? 2020年5月5日 レタス レタスは1玉で売っていることが多い反面、傷みやすいので保存に困ることも多いと思います。 お弁当の彩りには最適で・・・ 続きを読む
ブロッコリーが茶色に変色したりぬめりがある!食べないほうがいい? 2020年4月13日 ブロッコリー ブロッコリーは、茹でたり炒めて食べることができます。 茎は硬く消化に悪いイメージがありますが、実は消化は良いそ・・・ 続きを読む
ブロッコリーは傷んでないか?腐る前なのか?色による見分け方がある!? 2020年4月12日 ブロッコリー ブロッコリーのモコモコしている部分は、ブロッコリーの蕾の部分で、花が咲く前の状態です。 そのため、収穫時期を過・・・ 続きを読む
みょうがを水にさらす!時間ってどのくらい必要? 2020年4月3日 みょうが みょうがを水にさらすと一体どうなるのでしょうか? さらす場合、どれぐらいの時間さらせばいいのでしょうか? 調べ・・・ 続きを読む