オーブン・グリル・フライパンを使ってとうもろこしを焼く！方法とは？

美味しいとうもろこしの食べ方に、茹でるという方法がありますが、茹でるだけが美味しい食べ方ではありません。

焼く方法も、とうもろこしを美味しく食べる方法としてすごく人気があるんですよ。

オーブンやグリル、フライパンを使ってとうもろこしを美味しく焼くことはできるのでしょうか。

オーブンを使ってとうもろこしを焼こう

とうもろこしをオーブンを使ってじっくりと焼くことによって、旨味が濃縮されます。

作り方も簡単。

とうもろこしを皮がついたまま角皿に置き、220℃に温めたオーブンで約20分焼きます。

皮が茶色くなり、少し焦げ目がついたら出来上がりです。

焼いたとうもろこしはそのまま食べても美味しく食べることが出来ますが、醤油をたらして食べるとより美味しく食べることが出来ます。

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グリルやフライパンを使ってとうもろこしを焼こう

美味しい焼きとうもろこしを作ることが出来るのはオーブンだけではありません。

グリルやフライパンを使っても美味しくとうもろこしを焼くことが出来ますよ。

皮がついたままのとうもろこしのひげをハサミで切り、皮を2枚残して剥きます。

その状態のままラップをしてレンジでチンします。

600ｗで4分30秒くらいが大体の目安だとされています。

その後、皮を取り、グリルやフライパンを使って垂れを絡めながら焦げ目をつけていき、ある程度の焦げ目がついたところで、完成です。

タレを入れた後は、焦げやすいので、マメにコロコロ回すと良いですよ。

まとめ

とうもろこしは茹でて食べてもすごく美味しく食べることが出来ますが、たまには違う食べ方も楽しみたいと思った時には、焼いて食べるのもおススメです。

縁日の時に食べた懐かしい味を思い出す人も少なくはないのではないでしょうか。

素朴な柄にも、素材の味をしっかりと堪能することが出来るとうもろこし。

子供から大人にもすごく人気のある食べ物です。

食事の一品にももちろん、おやつにもおススメですよ。

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