一年を通して、よくスーパーなどでも見かけるほうれん草ですが、 日本一の生産量を誇る県はどこだか知っていますか?
なぜその地域や環境でほうれん草を育てやすいのか、気になることをまとめてみたいと思います。
ほうれん草の日本一の生産量を出荷しているのはどこの県?
冬に旬を迎えるほうれん草ですが、1年を通しても、よくスーパーなどで目にする機会があります。
近年では、台風や気候などの影響もあり、価格高騰で驚くようなお値段で売られていることもありますが、スーパーから無くなるということはほとんどないです。
そんなほうれん草の日本一の生産量を誇る県は、2014年のデータでは千葉県が1位。
続いて埼玉県、群馬県と関東が上位をしめています。
世間では、寒い=北海道のイメージがあり、北海道の生産量が10位なのは意外ではないでしょうか?
ではなぜ、千葉県がほうれん草の生産量日本一なのか?
その理由は、もしかしたら千葉県の気候や場所などに、関係しているからかもしれません。
千葉県がほうれん草日本一の生産量の理由
そもそもほうれん草は、暑い気候が苦手なお野菜で、秋に種まきをして冬に収穫するのが一般的です。
その点、千葉県は雪はあまり降らないが寒い地域ということで、ほうれん草を育てやすい環境だったのかもしれません。
そして次に、千葉県がある場所にも関係しているんです。
首都圏ではほうれん草の消費も多く、運送コストなどを抑える意味でも千葉県や埼玉県、群馬県はベストな位置だったということになりますね。
現在では、ほうれん草は家庭菜園でもよく育てられているお野菜のひとつでもあり、日本では比較的どの地域でも育てやすいのかもしれません。
まとめ
なかなか知る機会の少ないほうれん草の日本一の生産量の県は千葉県でしたが、関東が上位の県でしめていたのが意外でしたね。
千葉県は、野菜全体の生産量も全国1位なので、他のお野菜も育てやすい、環境が整った地域なのかもしれません。
家庭菜園でも人気の高いほうれん草。
気温などに気を付ければ、比較的簡単にお庭やプランターで育てることが出来ますよ。
自分の生まれ育った県や地域では、どれくらいほうれん草の生産量があるのか、調べてみても面白いですね。
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