自家栽培でも収穫しやすいと言われている枝豆は、全国的にも多く栽培されていると言われています。
その中でも、日本一の生産量と言われている枝豆はどこなのでしょうか。
日本で最も多い生産量は千葉県
日本の他でも、ハワイや中国などでも、食卓に普通に並んでいます。
高たんぱくで低カロリーな枝豆は、海外では健康食品として認識されています。
日本で最も生産量の多い県は、千葉県の北西部にある野田市が有名です。
枝豆をデザインしたまめバスが千葉県の市内を走っています。
豆バスだと…！！可愛すぎでしょ… pic.twitter.com/Tb6WIUXFWf
— ずんだ (@zundokobonbon) 2014年10月11日
秋田県の「あきたの香り豆」
千葉県の枝豆は日本一の生産量と言われていましたが、売れ筋で日本一な県は、秋田の「あきたの香り豆」が28年度も日本一になっています。
秋田県産枝豆の今期の出荷量は1,384トンで、2位は群馬県です。
今後もさらなる品質向上でブランドの確立をはかるとともに、顧客満足度の向上を目指し、美味しい秋田の枝豆をお届けするように努めています。
日本一の枝豆王国「新潟」
枝豆の消費量は新潟県も負けてはいません。
新潟の枝豆シーズンは、6～10月。
その種類は40種類以上あると言われています。
新潟県では、新潟市内での消費量が日本一と言われています。
新潟県では、多くの枝豆を栽培していますが、全国的に出荷せず、新潟県内の人で食べてしまうのです。
新潟県の枝豆の時期は、6～10月上旬まで、半年間にわたって40種類以上の種類が切れ目なく続くので、いろいろな味わいを楽しむことが出来るのです。
まとめ
枝豆の生産量で日本一は千葉県です。
市内では枝豆がデザインされたバスが走っているほど。
消費率に関しては、秋田県の枝豆が日本一と言われ、新潟県の枝豆は、新潟県内では日本一と言われています。
その他でもおいしい枝豆が作られているところは沢山あります。
いろいろな枝豆の種類を楽しむことが出来るのも、楽しい食べ方の一つなのではないかと思います。
そして、枝豆も調理の仕方によって変わる味わいも一緒に楽しんでみましょう。
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