生姜には様々な栄養素、作用が期待できます。

その中の1つで、特に女性に嬉しい作用は体を温めるというものではないでしょうか。

生姜は冷え性改善に効果が期待でき、冬場には生姜湯にして飲むと良いと言われています。

正しい飲み方や成分に関してまとめました。

生姜 ぽかぽか 温まる 理由

正しい飲み方をする事が重要

生姜は、熱を下げる作用もあると言われており、生の生姜を食べることは体を冷やす可能性があるため注意が必要です。

干した生姜であれば血行を促進する効果が期待出来るため、体を温めるためであれば干した生姜を使用しましょう。

ぽかぽかとしてくるため、風邪の引き始めや冷えで眠れない場合は寝る前に摂取することもおすすめです。

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体を温める成分とは？

生姜に含まれる成分のうち、どの成分が体を温めてくれるのかも気になりますね。

生姜の独特な旨味成分、辛いとも感じる成分である「ジンゲロール」と「ショウガオール」が、血行を促進する効果が期待できる成分であると言われています。

この2つの成分は、血管を広げて血液の流れを正常にすることで、体の中からぽかぽかさせてくれるのです。

さらに殺菌作用もあるという優れた成分であり、冬場でも注意をしたい食中毒予防にも効果が期待できます。

スライスした生姜であれば、6枚程度で十分です。

あまり食べすぎてしまっても、便や尿として排出されてしまうため効果が高まる訳ではありません。

まとめ

体を温める生姜は、寒い季節には積極的に摂取したいですね。

鍋に入れてみたり、生姜湯にして飲むと体がぽかぽかと温まりリラックス効果も期待できます。

夏の季節には、食中毒予防という意味も含めた薬味としてもおすすめです。

あまり生姜が好きではないという方も多いようです。

しかし、冷え性の予防のためにも、自分に合った摂取方法を見つけてみてはいかがでしょうか。

生姜に含まれるジンゲロールは、気温が10度を下回ると成分が無くなってしまうため、冷蔵保存をしないように注意が必要です。

余ってしまった生姜は新聞紙に包み、湿度の高くない場所で保管をしましょう。

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