ナスはインドが原産であるため、温度と湿度が高い地域を好む野菜です。
日本では夏に栽培しやすい野菜でもあります。
栽培をする際には、太陽の光は必要であるものの、温度が上がりすぎないように注意が必要です。
そんなナスを栽培したいと考えた時、種まきはどの様に行うことが有効なのでしょうか。
種まきの方法とポイントをまとめました。
ナス畑での栽培時期
ナスは2月半ばに種を蒔きます。
3㎝幅の溝に1㎝間隔で蒔いて行きます。
ポットで育て、苗を5月上旬に植えます。
水やりは夜ではなく、朝行いましょう。
夜に水やりをすると徒長に繋がります。
その後、7月～10月まで収穫が可能。
長い期間収穫が出来ることが特徴です。
ナスの栽培時期・栽培スケジュールは次のようになります。
2月中旬に種をまいてポットで育てた苗は、5月上旬に植え付け、7月から10月いっぱいまで長期間収穫できます。
種まきの深さや簡単に行う方法
苗を植える3週間前までには、畑を作っておきます。
ナスの根っこが深く伸びるように、深く掘ることがポイント。
深さの目安は50㎝程度が理想です。
堆肥と元肥を入れ、上から土を戻します。
また、種から育てる場合は管理が非常に難しいため、市販されている苗を使用することがおすすめです。
ナスの生長には水が不可欠
ナスの生長は、水無くして不可能であると言われています。
株が成長し、実が付き始めたら大量の水が必要となります。
水切れには十分に注意をしましょう。
また、株が充実するよう、1番果は早く収穫することもポイントです。
品種によって収穫が可能となるタイミングが異なります。
一般的に15㎝前後で収穫が可能。
ヘタをハサミで切ります。
収穫のタイミングが遅れてしまうと、皮は固くなり味も落ちます。
タイミングを逃さないように注意が必要です。
まとめ
ナス畑の作り方は、意外と簡単なものです。
ポイントは暖かい時期に行うこと。
さらに、肥料と水も準備をして切らさないようにしましょう。
ナスは様々な品種があるため、畑作りが完了したら栽培にチャレンジしてみるのも楽しいかも知れませんね。
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