長ネギは発芽や初期の苗づくりが難しいとされており、家庭菜園など小規模で少しの株を育てる場合、苗から育てるほうが良いと言われています。
苗づくり以外は、他の野菜と比べて比較的、暑さと寒さに強く、生育適温は１５度～２５度とされており、日本中のどこでも栽培しやすい野菜のひとつだと言われています。
そんな長ネギの苗がどのくらいの価格帯で売られているのか調べてみました。
長ネギの苗は種類に関係ない？
長ネギには様々な品種があります。
代表的な品種は、京都市の九条という土地で栽培されている甘みが強い九条ネギ、生でも食べることが出来る深谷ネギ、太く白い部分が多い下仁田ネギ、全体的に大きく曲がった独特の甘みを持つ曲がりネギ、ネギの白い部分が赤身のかかったピンク色の赤ネギなどがあげられます。
それぞれの種類の苗は販売されていますが、価格帯はそれほど変わらず１束５００円程度で売買されているようです。
現在はインターネット通販などでも取引があるようです。
長ネギの苗から育てるメリットとは？
長ネギは発芽が難しいとされています。
単純に畑に種をまくと発芽率が悪いために、スポンジなどで発芽させてから種まきをする農家さんもいるようです。
また、種まきから無事発芽しても、長ネギの初期育成は遅く、毎日の防寒降雨対策、雑草の除草、適正な肥やり、間引きなどの作業が必要とされ、苗づくりは１か月程度かかります。
家庭菜園など小規模菜園などでは手間がかかりすぎてしまうため、苗から栽培する方法が勧められているようです。
苗から育てるのは比較的容易とされ、土寄せなどの作業をしっかり行えば、立派な長ネギを収穫できるでしょう。
まとめ
長ネギは家庭菜園などでも比較的容易に栽培が可能な野菜とされているようです。
苗から育てることで失敗することなく、美味しく栄養価の高い長ネギを育てることが出来るでしょう。
また、長ネギの種類で苗の価格はそれほど変わらないようなので、普段、周りの地域では出回らないような地方の種類を選んで育ててみることをお勧めします。
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