レタスの栽培!水耕栽培と土耕栽培の違いは? 2020年5月13日 レタス よく知られているレタス栽培は、広い畑に、収穫前のレタスがならんで植えられている光景を思い浮かべます。 アレはき・・・ 続きを読む
ブロッコリーの意外な食べ方!アメリカでは生食するの? 2020年4月26日 ブロッコリー ブロッコリーを調理する時に皆さんはいつもどうしていますか? 多くの方が茹でたり、炒めたりして調理していると思い・・・ 続きを読む
ラディッシュは水耕栽培ができる?方法は? 2020年3月10日 ラディッシュ ラディッシュなどの野菜を栽培するというと、プランターに土を入れて、畑で畝を作って…など土を使うことを想像します・・・ 続きを読む
長ネギの苗の価格はどのくらい?種類によって違う? 2020年2月15日 長ネギ 長ネギは発芽や初期の苗づくりが難しいとされており、家庭菜園など小規模で少しの株を育てる場合、苗から育てるほうが・・・ 続きを読む
長ネギの新たな栽培方法!?遮光シートについて! 2020年2月10日 長ネギ 長ネギの栽培はほかの野菜に比べて長く、約8か月かかります。(種まきから始めた場合) 栽培期間中に土寄せを複数回・・・ 続きを読む
大根の水の切り方は?ぬか床の水切りの方法は? 2019年11月28日 大根 大根サラダを作る時に、大根を洗って切って水切りもそこそこに器に盛り付けて、ドレッシングをかけて食べてドレッシン・・・ 続きを読む
小松菜をフライパンで茹でる!蒸しゆで方法について! 2019年10月15日 小松菜 小松菜のおひたしは、食事の時の「もう一品」が欲しい時、お弁当の彩に、お酒のおつまみ、お粥などの付け合わせにもピ・・・ 続きを読む
水菜の栽培!ペットボトルで行う方法について! 2019年9月11日 水菜 新しい作物の栽培方法として注目されている水耕栽培。 土を使って栽培することがない方法で、屋内でおこなうため虫害・・・ 続きを読む