梅を砂糖で発酵させてジュースを作ろう！その期待できる効果は？ 2020年6月7日 梅 梅の活用法は、梅干しや梅酒だけではありません。 梅酵素ジュースって御存知ですか？ 梅を発酵させて作るジュースの・・・ 続きを読む
大根に含まれる酵素は加熱厳禁！？酵素の種類と働きとは？ 2019年12月24日 大根 体内の酵素の種類は２つに分けられます。 食物酵素と潜在酵素です。 潜在酵素は体内に潜在している酵素で、代謝酵素・・・ 続きを読む
枝豆の薄皮には栄養がある？消化はされる？剥き方や再利用方法！ 2019年6月21日 枝豆 枝豆は鞘から出して食べますが、鞘から出した実にも薄い皮がついていますよね。 これって剥きますか？ 食べますか？・・・ 続きを読む
さつまいもを食べておならが出る原因とは？胸焼けする原因は？ 2019年5月17日 さつまいも さつまいもを食べるとおならが出たり胸焼けしたりします。 なぜなのでしょうか。 今回はさつまいを食べておならが出・・・ 続きを読む
オクラを食べたら便に白い粒が！これって病気？ 2018年9月20日 オクラ オクラを食べて、次の日にトイレに行ったら白い粒のようなものが便に混じっていた場合これは病気なのでしょうか？ 調・・・ 続きを読む
水菜を食べすぎると下痢になる？原因と対処法は？ 2018年7月12日 水菜 水菜はスーパーで見かけ、鍋やサラダにと我々の身近な野菜のひとつです。 栄養価も高いため、進んで食べたい水菜なの・・・ 続きを読む
ブロッコリーは生で食べられる？腹痛や下痢の原因になる時がある？！ 2018年6月17日 ブロッコリー 栄養価が高く、なおかつ食べやすい野菜と言えば、思い浮かぶものは何でしょうか？ 青じそやパセリは高そうですが、し・・・ 続きを読む
