「栄養」タグの記事一覧(9 / 13ページ目)

きゅうりの葉の色が薄い!原因と対策は?

きゅうり
きゅうり 葉 薄い 原因 対策

きゅうりを育てていると、思い当たる節がないのに急に枯れることがあります。 水が足りないのかも…と焦って水やりを・・・

春菊の花!食用としての食べ方とは?

春菊
春菊 花 食用 食べ方

鍋の季節になると、特に大活躍するだろう春菊は、実は鼻の部分も食べることが出来るって知っていましたか? 春菊は、・・・

春菊と小松菜とよもぎ!それぞれの違いとは?

春菊
春菊 よもぎ 小松菜 違い

春菊と小松菜、よもぎの違いについてまとめてみました。 それぞれの特徴を見てみましょう。 よもぎの特徴について ・・・

ほうれん草の芽は食べることができる!?意外と知らないほうれん草のこと!

ほうれん草
ほうれん草 芽 食べる

皆さんは、ほうれん草は好きですか? 私は大好きです。 料理の幅も広く、特に女性は貧血などに悩まされている方が多・・・

レタスのカリウム・ビタミンC・カルシウム・鉄分!含有量は?

レタス
レタス カリウム ビタミンC カルシウム 鉄分 含有量

ヘルシーでサラダなどに利用されやすいレタスですが、レタスにはどんな栄養素が含まれているか疑問に思われている方も・・・

長ネギの栽培!細いままで太くなってくれない原因と対策について!

長ネギ
長ネギ 栽培 細い 原因 対策

一般的に「ネギ」と言えば、長ネギ(白ネギ)と葉ネギ(青ネギ)のどちらかです。 地域によって好まれるネギが違うよ・・・

水菜の調理!注意点は?

水菜
水菜 調理 注意点

旬だけではなく、1年を通して需要の高い水菜。 手軽に多くの栄養素が取れること、料理の彩りや使い方も豊富であるこ・・・

水菜!春菊!三つ葉!違いは?

水菜
水菜 春菊 三つ葉 違い

水菜、春菊、三つ葉。 どの野菜も1年を通してスーパーで見かける野菜だと思います。 どの野菜も主役になることはあ・・・

自家栽培した水菜が苦い!その原因や対策は?

水菜
水菜 栽培 苦い

シャキシャキした食感とさっぱりしたクセのない味で人気の水菜ですが、鍋やサラダに利用して食べる方も多いと思います・・・

水菜の一袋の重さは?値段について!

水菜
水菜 一袋 重さ 値段

水菜というとビタミンCをはじめとした豊富な栄養素で風邪予防や貧血対策など様々な効用があると言われていますが、水・・・