「味」タグの記事一覧

れんこんのきんぴらのカロリーとは?日持ちは?

れんこん
れんこん きんぴら 日持ち カロリー

お弁当のおかずにもぴったりなれんこんのきんぴらは、シャキシャキとした歯ごたえも特徴的です。 カロリーは大体どの・・・

玉ねぎの乾燥期間とは?栄養について!

玉ねぎ
玉ねぎ 乾燥 期間 栄養

玉ねぎは常温保存でき、また長持ちするので通年して購入することもできます。 また家庭菜園や畑などで栽培したものも・・・

玉ねぎに似ている野菜!エシャロットについて!

玉ねぎ
玉ねぎ 似てる 野菜

玉ねぎと言えば、一般的に褐色の皮のものですね。 一年中売られていて、色々な料理に使える玉ねぎは、原産は中央アジ・・・

梅干しの種の取り方は?種の中身は食べられる?!割り方とは?

梅 種 割り方 取り方

梅干しの種には、種を割ると「仁」という部分があり、食べることが出来ると言われています。 体にいいとされる栄養素・・・

ししとうとピーマンの違いとは?それぞれの栄養について!

ししとう
ししとう ピーマン 違い 栄養

ししとうとピーマンで見た目には同じ緑色なので、一緒に見えますよね。 ピーマンより苦味のあるししとうは大人が食べ・・・

ブロッコリーの茎にある黒い点!その正体は?

ブロッコリー
ブロッコリー 黒い 点

ブロッコリーをよく見てみると普段は見かけない黒い点があることがあります。 この黒い点はなんなのでしょう? そこ・・・

ブロッコリーの種類!その名前は?

ブロッコリー
ブロッコリー 種類 名前

ブロッコリーは食感も柔らかく、彩りもきれいな上に栄養価も高いとあって、今、まさにトレンドな野菜ですね。 しかし・・・

収穫前のほうれん草に花が咲いた!理由や対処法について!

ほうれん草
ほうれん草 花 収穫

家庭菜園でほうれん草を育てていると、 気づいた時には花が咲いていて、びっくりしたという経験はありませんか? 収・・・

みょうがの花に毒がある?花が咲かないのはなぜ?

みょうが
みょうが 花 咲かない 毒

みょうがは白い花を咲かせます。 この白い花は食べることができるのでしょうか? 毒はないのでしょうか? みょうが・・・

ミョウガに花が咲いたら食べられるの?ミョウガの収穫時期っていつ?

みょうが
ミョウガ 花 時期 食べられる 収穫

ミョウガは白い花を咲かせます。 ミョウガは白い花が咲いても食べることができるのでしょうか? またミョウガの収穫・・・