小松菜の冷凍保存したものの使い方とは?ゆで時間は? 2019年9月30日 小松菜 小松菜はアク抜きなどの下処理の時間もあまり必要なく、気軽に調理できるので、常備菜などにもよく使われています。 ・・・ 続きを読む
ハムスターに与えて良い野菜といけない野菜は?水菜を与える注意点は? 2019年9月19日 水菜 水菜は栄養豊富な野菜なので、ハムスターの飼い主さんはハムスターにも食べさせたい野菜ではないでしょうか? では、・・・ 続きを読む
生姜をする道具には種類がある?それぞれの特徴とは? 2019年7月12日 生姜 生姜は千切りにして様々な料理に使用することも可能です。 しかし、一番使いやすいのは、すりおろし生姜ではないでし・・・ 続きを読む
さつまいもが腐る原因は?腐ったさつまいもの見分け方は色と臭い? 2019年5月11日 さつまいも さつまいもはアメリカ大陸南部、メキシコを中心とした地方が原産のイモだと言われています。 西暦1000年ごろには・・・ 続きを読む
ゴーヤ栽培の終わり方は?終わったゴーヤの片付け方の方法とは? 2019年2月5日 ゴーヤ 栽培を始める前は『たくさん実を収穫したい』とか『節電の為にグリーンカーテンを作りたい』など夢は膨らみます。 そ・・・ 続きを読む
ごぼうで『かき揚げ・きんぴら』を作る!下準備としてピーラーを使ったやり方ご紹介! 2018年12月31日 ごぼう 家庭で作るごぼう料理の定番と言えば、きんぴら・かき揚げ・甘辛煮などご飯のおかずになる物やお酒のアテになる物まで・・・ 続きを読む
ごぼうの冷凍保存方法は?冷凍時の賞味期限はどれくらい? 2018年12月24日 ごぼう 旬な時期になるとついつい多く買ってしまいがちなゴボウ。 多く買い過ぎて食べきれずに残してしまう事もあるので保存・・・ 続きを読む
かぼちゃのわたが腐る原因とは?かぼちゃの賞味期限とは? 2018年10月18日 かぼちゃ 丸のままのかぼちゃは腐るイメージがあまりないですよね。 そのまま飾ったりすることもあるくらいです。 それもその・・・ 続きを読む