白菜を常温で放置していませんか？正しい保存方法と料理にあったカット方法！ 2020年1月20日 白菜 白菜は冬野菜として知られていますが、他の野菜と比べ手頃な値段で購入でき、かさもあるので冬の食卓に大活躍ですよね・・・ 続きを読む
大根の中身が透明！穴が開いている！食べられるの？ 2019年12月28日 大根 大根をスーパーなどで購入して料理などに使うという機会も多いですが、大根を包丁で切ってみたら中身が透明や穴が開い・・・ 続きを読む
ニラを食べると口臭が気になる！ニラの臭いを消すための調理法とは？ 2019年11月14日 ニラ 食物繊維が豊富に含まれており、栄養素も多いニラ。 お鍋に入れたり、レバニラや餃子など、ニラが主役の料理も沢山あ・・・ 続きを読む
ニラを冷凍保存するとどのくらい日持ちするの？栄養は逃げないの？ 2019年11月11日 ニラ ニラは常温から冷蔵保存、冷凍保存をすることも可能だと言われています。 冷凍保存するのが一番長く保存することが出・・・ 続きを読む
スーパーでキャベツを買う！袋に入れる？ 2019年10月25日 キャベツ キャベツは1年を通して、スーパーで販売されている野菜ですが、キャベツを買う時に少し迷うという人もいるのではない・・・ 続きを読む
キャベツを茹でて保存する方法とは？日持ちはどれぐらい？ 2019年10月18日 キャベツ キャベツを丸ごと買ってきて、外の葉から順番にはがして使っていくと長持ちがしてとても経済的です。 でも、大きなキ・・・ 続きを読む
