大根の空洞症の見分け方についてご存知でしょうか?
スーパーで大根を購入する際などにも役立つので参考にしてみてください。
大根の空洞症の見分け方について
大根の空洞症はその名前の通りですが、大根の内部に空洞が出来てしまうという症状です。
原因は様々なことが言われていますが、水分や湿度、温度、または肥料などの過不足によって生じるというのが一般的です。
この空洞症を見分けるのは外見だけでは判断することが出来ません。
とくにスーパーなどでは売っている大根をその場で切るというのは出来ないので、非常に見分けるのが難しい物です。
その為スーパーなどで購入する際には、すでにカットして売られている大根を購入するというのがおすすめです。
すでにカットしてある大根であれば、大根の中の状態がわかるので、非常におすすめですよ。
大根の空洞症対策
大根の空洞症対策についてです。
大根をスーパーで購入するという人にはあまり関係ないかもしれませんが、自宅などで大根を栽培している場合にはしっかりとした対策が必要になります。
大根の空洞症の原因については、温度や水分、肥料のバランスを整えるということが非常に大切になります。
とくに、水分の管理は非常に大切です。
土に水分が十分でない乾燥した状態になると、大根の空洞症の原因になってしまうので、注意が必要です。
さらに、肥料のバランスも大切になります。
肥料の与えすぎや、逆に栄養分が不足してしまうと、大根の空洞症に繋がることにもなるので、注意が必要です。
大根を育てる畑などの環境をしっかりと管理する必要があります。
とくに、夏場は高温多湿などになりやすいので、畑の管理を適切にしないと、せっかくの大根がダメになってしまうことにもなりますので注意しましょう。
大根の空洞症を防ぐためにはこのようなしっかりとした対策をしておくが大切になります。
まとめ
大根の空洞症は外見だけで判別するのは、とても難しいです。
スーパーなどで購入する場合には、すでにカットしてあるものを選ぶのが安全です。
自宅などで栽培するという場合には、しっかりとした対策をしておくことが必要です。
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