私たちが食べている食べ物にはアレルギー反応の出やすいもの、出にくいものとあります。
しそはどちらかというとアレルギー反応が出にくく、アレルギーを改善する効果があるとまで言われています。
しかし中にはしそを食べてアレルギーがでる人もいるようで…。
しそアレルギーの場合どのような症状なのでしょうか？
しそのアレルギー改善効果
なぜしそはアレルギーを改善させる効果があると言われているのでしょうか。
アレルギーって？
そもそもアレルギーとはなにかと聞かれてあなたは答えることができますか？
アレルギーとは体に入ってきた異物を攻撃、撃退しようとする免疫機能が過剰に働くことで起こる症状です。
過剰に働くことで自分の体を傷付けてしまい、炎症を引き起こしてしまうといわれているのです。
しそがアレルギー改善効果があるといわれる理由
免疫力が落ちてしまうとアレルギー反応が出やすくなるといわれています。
実はしそには免疫力をアップさせる効果があるといわれています。
そのためアレルギーを改善させる効果があるのだといわれているのです。
特にしそに含まれているロズマリン酸は、免疫を正常にする効果があるといわれています。
ロズマリン酸は青しそよりも赤しそに多く含まれているそうです。
赤しそはしそジュースにして飲むとおいしいですよね。
簡単に作ることができるのでしそジュースを作ってのむといいのではないでしょうか。
しそジュースを毎日のように飲むことでアレルギーを改善させることができるかもしれません。
しそを食べてアレルギー？
アレルギー改善効果が高いと言われているしそですが、しそを食べてアレルギー反応が出てしまう可能性もあります。
どんな症状？
唇や口腔内の腫れ、痛み、かゆみ、蕁麻疹、目や鼻がかゆくなるなど花粉症に似た症状、吐き気、下痢、腹痛、喘息のような発作などの症状が出たら、アレルギー反応が出ているということです。
食物アレルギーと同じ症状です。
軽度の場合はアレルギーだと気付かない場合がほとんどです。
そしてしそはあまりメインで食べられるものでないので、しそを食べてアレルギーだと思われないケースも多いです。
しそアレルギーの原因は？
しそには、しそ特有の香りを出しているペリルアルデビドという成分が含まれています。
実はこのぺリルアルデビドがアレルギーを起こす原因なんだとか。
しかしぺリルアルデビドはは抗菌効果が高くアレルギー反応を抑制させる効果があると言われているのです。
人によって、また体調によってアレルギー反応が出てしまったということもあります。
もし症状が重く気になるようなら一度アレルギー検査をしてみることをおすすめします。
まとめ
今回はしそのアレルギーについてまとめていきました。
アレルギー改善効果があるといわれ、一見アレルギーはなさそうなしそですが、体調や人によってはアレルギー症状が出てしまうというケースもあるようです。
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