ネバネバ感と星形で日本でもなじみ深いですが、オクラの花や実の大きさや時期などに疑問を抱く方もいると思います。
今回はオクラの花や実の大きさや時期、花が落ちることについて紹介します。
上手に育てるコツ
上手に育てるコツについて紹介します。
まず、オクラの生育適温としては、20～30℃で高温には結構強い方だと言われています。
ですが、低温や霜に弱く10℃以下になると上手に育たないと言われています。
次に、オクラは背丈が高くなるのでプランターなどで育てる際は、根がしっかり張れないといわれているので支柱などガイドになるものを立ててあげるといいと言われています。
3つ目は、オクラは成長が非常に早いといわれているので、実が柔らかいうちに収穫するのがポイントだと言われています。
4つ目には、オクラは高温を好むと言われているので、直植えせずにポットで種を撒いて育苗してから、気温が上がったところで定植出来るようにしておくといいと言われています。
花や実について
オクラは定植をした後2か月ぐらいから収穫時期として適していると言われています。
開花から数えると約1週間後が収穫の時期だと言えます。
花は一日で落ちると言われています。
オクラの長さが６~7センチになった時が一番美味しい頃合いと言われています。
ピークになると次々と大きくなるので実が柔らかいうちに収穫するようにするといいでしょう。
オクラを収穫した後は収穫した果実の下の葉の部分を全て摘み取っておくようにしておくといいと言われています。
収穫後は、果実の下葉の部分を切り取らずにそのままにしておくと、養分や水分などが葉の方に流れてしまって、それ以上の実成りが悪くなってしまうと言われています。
まとめ
以上、オクラの花や実の大きさや時期、花が落ちることについて紹介しました。
花は一日で落ちるという事実は驚いた方もいるのではないでしょうか。
栽培のポイントなども抑えながらぜひ自家栽培してみてはどうでしょうか。
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