日本人には冬場特になじみの深い野菜である白菜ですが、白菜には多くの品種が存在することをご存知でしょうか。
その中でも今回は無双白菜の特徴や育て方について紹介します。
白菜を自家栽培したい方も必見です。
万能型の無双白菜
古くから親しまれていて、冬場鍋料理に頻繁に使うことが多い白菜ですが、無双白菜と言われる品種があると言われています。
無双白菜とは実際どのようなものなのでしょうか。
そして自家栽培する際はどのようにして育てたらいいのでしょうか。
無双白菜の特徴
では無双白菜はどのような特徴があるのでしょうか。
特徴としては、育つ上での土質を選ぶことなく、環境適応性に非常にすぐれていると言われていて、栽培する際も幅の広い万能型と言われています。
初心者の方でも作りやすい早生種です。
耐病性で草勢旺盛と言われていて、微量要素欠乏症と言われてる病気も少なく、適期としては、67日で2.5kｇほどになり、さらに日をおくことで3.5kｇに太る多収種です。
味もおいしく、サイズ的にも大きめなので市場性も優れていると言えるでしょう。
ですが一人暮らしの方や、少数家族では一回の食事では使いきれない可能性もあると言われていますので、購入する際はカットされたものや保存方法を考える必要があると思いますので注意するようにしましょう。
無双白菜の育て方
では無双白菜を育てる際はどうしたらいいのかというと、春の時期に平均気温9℃くらいの時期に種をまくといいと言われています。
そして65から70日くらいで十分に育ち収穫できるでしょう。
白菜を自家栽培してみたいという初心者の方でも比較的簡単に育てられると言われています。
無双白菜 【タキイ交配】 67日型
土質を選ばず、🌞環境適応性にすぐれ、作りやすい早生種の白菜🌿
病気に強く生育は旺盛💪
生理障害の発生が少ない品種
適期栽培で、約2.5kg程に生育します😊 pic.twitter.com/TKDhBVZcol— ウタネのタネ (@utanenotane) 2017年9月18日
まとめ
以上、無双白菜の特徴と育て方について簡単に紹介しました。
無双白菜は名前の通り、生命力が強いと言われていて、土質を選ぶことなく、栽培する際も万能型と言われていて、白菜を育ててみたいという初心者の方でも育てやすいのでチャレンジしてみてもいいのかもしれません。
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