生姜の千切りのやり方とは？生姜の保存方法について！ 2019年7月22日 生姜 千切りは、薄切りにした生姜を何枚か重ね、細かく切っていくだけですので簡単にできると思います。 千切りの幅ですが・・・ 続きを読む
擦りおろし生姜の保存方法は？繊維の切り方で味や香りの効果が変わる？ 2019年7月22日 生姜 生姜をたくさん擦り下ろして使い切れない場合にはどうしていますか？ 擦り下ろして余らせた生姜を無駄にしないように・・・ 続きを読む
生姜を常温保存する場合のポイントは？皮には食物繊維が含まれている？ 2019年7月21日 生姜 生姜は早く使い切ってしまうことが一番だと思いますが、使い切れずに常温保存する場合は、どのようなポイントがあり注・・・ 続きを読む
葉生姜のおいしい食べ方って？食べる以外に使い道はあるの？ 2019年7月21日 生姜 私たちが普段良く見かける生姜には葉が生えているものは少ないです。 それは収穫時期が異なるからなんだとか。 今回・・・ 続きを読む
生姜の辛み成分について！加熱すると変化する？ 2019年7月20日 生姜 冷え取り食材の代表選手『生姜』。 生姜にはどのような成分が含まれているのでしょうか。 また、加熱をすることによ・・・ 続きを読む
毎日生姜を食べてダイエット！？どんな有効成分が働くの？ 2019年7月20日 生姜 基礎代謝は30代に差し掛かる頃には、それまでの半分くらいに落ちると言われています。 厄介なことに代謝が落ちてし・・・ 続きを読む
喉がヒリヒリ痛い時に生姜湯を飲む！本当に効くの？ 2019年7月19日 生姜 「生姜湯」と言えば、おじいちゃんやおばあちゃんが好んで飲むものと思っていませんか？ 寒さが増してくる時期におい・・・ 続きを読む
