きゅうりにはなんでとげがあるの?理由は? 2018年10月26日 きゅうり 夏になると旬を迎え、スーパーなどでも見る機会が増えるであろうきゅうり。 ぱりぱりとした食感と、みずみずしいさっ・・・ 続きを読む
きゅうりの表面についているあのぶつぶつの正体は?名前はあるの? 2018年10月25日 きゅうり 夏になると旬を迎え、スーパーなどでもよく見られるようになるきゅうり。 あのぱりぱりとした食感と、癖のない食べや・・・ 続きを読む
きゅうりにうまく味をしみ込ませる方法ってあるの? 2018年10月23日 きゅうり 夏になるとスーパーでもよく見られるようになるため、食卓に並ぶ機会も増えるきゅうり。 サラダや漬物などにはよく使・・・ 続きを読む
オクラを下処理するときにとげを取ることは必要?それともしない? 2018年9月15日 オクラ オクラを下処理する時にはとげを取る必要があるのでしょうか? しなくてもよいのでしょうか? どちらがよいのでしょ・・・ 続きを読む
オクラはカットするといい?冷凍保存の仕方! 2018年9月10日 オクラ オクラはいろいろな料理に合うそうです。 同じくねばねばしている納豆に混ぜてご飯で食べるのもおいしいですし、冷や・・・ 続きを読む
きゅうりの皮の農薬の落とし方!ちょっとしたひと手間で安心は手に入る! 2018年8月31日 きゅうり きゅうりは病気にかかりやすいため、家庭菜園でも農薬が必要になることもあります。 スーパーで買ってくるきゅうりは・・・ 続きを読む
いんげんを塩茹でする理由とは?塩茹での方法は? 2018年5月20日 いんげん 様々なお料理に合わせやすく美味しいいんげん、ご自宅でも栽培しやすく育てている方も最近では多いでしょう。 煮物や・・・ 続きを読む