レンコンを茹でるとぬめりや変色防止になる？栄養や保存法は？ 2020年10月8日 れんこん レンコンの下処理として、茹でるという方法があります。 下処理をすることによって、ぬめりや変色防止に効果があるの・・・ 続きを読む
れんこんの下処理や皮むきについて！水につける時間は必要？ 2020年10月2日 れんこん れんこんを使って美味しい料理を作る際には、きちんとした処理をすることが大事です。 下処理をきちんと行う時間を作・・・ 続きを読む
マンションのベランダで玉ねぎを長く保存する方法は？他の方法は？ 2020年8月29日 玉ねぎ 玉ねぎを長く保存する場所と言えば、一般的に直射日光の当たらない風通しの良い日陰に保存するのが、一番良いと言われ・・・ 続きを読む
マンションで玉ねぎを吊るすことが難しい！保存方法は？ 2020年8月27日 玉ねぎ 玉ねぎは、食卓においていろいろな料理に使える万能野菜ですよね。 栄養成分もバランスよく配分され、健康や美容、ダ・・・ 続きを読む
玉ねぎの保存ってどうすればいいの？夏場の保存の方法なども合わせてご紹介！ 2020年8月23日 玉ねぎ 玉ねぎは料理をするうえで様々な用途で使うことが出来るので、かなり重宝する野菜の一つではないでしょうか。 生で食・・・ 続きを読む
梅干し作りに必要な追熱の方法は？期間はどれくらい？ 2020年5月25日 梅 梅干し作りに必要な追熱の方法や期間について調べてみました。 どのような方法で行えばよいのでしょうか？ また、ど・・・ 続きを読む
プランターでの長ネギの栽培！追肥で丈夫に！再生ネギとは？ 2020年2月17日 長ネギ ネギはとても生命力が強い植物です。 スーパーで買ってきたネギの葉の部分を切り落としても根の部分を水に漬けておく・・・ 続きを読む
長ネギの冷蔵庫保存！臭いが気にならないための対策とは？ 2020年2月7日 長ネギ ネギを冷蔵庫で保存するときには臭いが気になる人も少なくはありません。 他の野菜にネギの臭いがくっついてしまう事・・・ 続きを読む
白菜から茶色い汁がでた！原因と対処法について！ 2020年2月1日 白菜 白菜の季節がやってきました。 白菜の保存で一番困るのが場所をとるところですよね。 お買い物から帰ってきてそのま・・・ 続きを読む
