白菜の賞味期限!常温・冷蔵・冷凍・カットした場合は? 2020年1月25日 白菜 白菜は使い勝手がいいため、特に白菜が安くなる旬の時期には白菜を切らさないように買ってくる方もいらっしゃるのでは・・・ 続きを読む
白菜を常温で放置していませんか?正しい保存方法と料理にあったカット方法! 2020年1月20日 白菜 白菜は冬野菜として知られていますが、他の野菜と比べ手頃な値段で購入でき、かさもあるので冬の食卓に大活躍ですよね・・・ 続きを読む
白菜を長持ちさせる方法は?ジップロックを使った方法について! 2020年1月10日 白菜 日本人には冬場特になじみの深い野菜である白菜ですが、1玉となるとサイズも大きくなかなか使いきれなくて冷蔵庫で保・・・ 続きを読む
カットした残りの大根の保存方法は?カットした大根の保存期間は? 2019年11月30日 大根 大根を1度に丸ごと1本使い切るのは大変ですよね。 どうしてもカットして半分など残ってしまいませんか? そこで、・・・ 続きを読む
鮮度の良い大根を見分ける方法とは?しなびた大根を復活させる方法は? 2019年11月28日 大根 せっかく鮮度の良い大根を買ってきて、食べ切らなかったりして冷蔵庫に入れたままにしてしまい、しなびさせた経験があ・・・ 続きを読む
生の大根の賞味期限!見た目は?常温保存はできる? 2019年11月26日 大根 冬の時期の大根は安売りしていることや、家庭菜園などで一気に多くの大根が出来てしまった!ということがありますよね・・・ 続きを読む
サツマイモが炊飯器で糖化する? 温度と保存方法は? 2019年5月31日 さつまいも 石焼芋はとろりと甘くて、本当に美味しいけど、芋の種類が違う訳ではありません。 石焼で低温でゆっくり焼くことで、・・・ 続きを読む