玉ねぎを長期間保存する方法は？結んで外で乾燥！？結び方は？栄養面は？ 2020年8月9日 玉ねぎ 玉ねぎはどうやって保存していますか？ 冷蔵庫？ 野菜室？ 実は玉ねぎは、結んで外に干し乾燥させるという保存方法・・・ 続きを読む
玉ねぎの芯が変色して黒いのはなぜ？原因と対策について！ 2020年7月25日 玉ねぎ 玉ねぎの芯は白いですよね？ しかし中には変色して黒くなってしまっているものもあります。 なぜ黒くなっているので・・・ 続きを読む
乾燥生姜で体ぽかぽか！天日干しや日陰干しの方法は？ 2019年8月3日 生姜 みなさんの中で冷え症に悩む方はいらっしゃいますか？ 冷えるとつらいのはもちろんですが、その状態が長く続くと、生・・・ 続きを読む
驚くべきごぼうの効能！切ると変色する成分のポリフェノールは少しの手間で15倍に！？ 2019年1月1日 ごぼう 最近、ゴボウがテレビで取り上げられて『ゴボウ茶』など目にする機会が増えましたよね。 ゴボウ茶以外にも生活習慣病・・・ 続きを読む
ごぼうを乾燥させて保存することができる？栄養はどうなるの？ 2018年12月22日 ごぼう 干し野菜という言葉を聞いたことはありますか？ 野菜を調理したり保存したりするには、様々な方法があるかと思います・・・ 続きを読む
グリンピースの保存は冷凍？冷蔵？それとも常温？賞味期限は大丈夫？ 2018年12月15日 グリンピース グリンピースって冷凍保存がいいのか、冷蔵保存がいいのかわかりませんよね。 保存方法による賞味期限の違いについて・・・ 続きを読む
かぼちゃの育て方とは？間引きのタイミングや方法とは？ 2018年10月18日 かぼちゃ かぼちゃはほくほくとして甘く、デザート感覚で食べられるおいしい野菜。 空き地があったら育ててみたいと思う方も多・・・ 続きを読む
