みょうがの冷凍保存の期間と賞味期限について！解凍方法は？ 2020年3月16日 みょうが みょうがの保存は基本的には冷蔵保存すると良いとされていますが、長期的に保存したいときには冷凍保存をするのがおス・・・ 続きを読む
白菜の芯！茹で時間がかからずに柔らかく煮る方法とは？ 2020年1月26日 白菜 白菜の芯をクタクタに柔らかく煮ようと思った場合、茹で時間が結構かかります。 鍋に入れる場合もなかなか柔らかくな・・・ 続きを読む
さつまいもの揚げないで簡単大学芋！コロッケ・天ぷらは？ 2019年5月19日 さつまいも さつまいもは意外にもレパートリーが限られてしまいます。 天ぷらにしても、たくさんは食べられないし、焼き芋は家庭・・・ 続きを読む
しそを長期保存するには？冷凍保存はできるの？ 2019年3月25日 しそ しそは薬味として使うことはもちろん、パスタにしてもおいしくさまざまな料理に活用することができる万能な食材です。・・・ 続きを読む
セロリが苦手な野菜として挙げられる理由とは？食べ方は？ 2019年2月20日 セロリ セロリは栄養価も高く、野菜類の中ではイモ類などに多く含まれているカリウムなどのミネラルも豊富に含まれているとさ・・・ 続きを読む
