ナスが歯磨き粉代わりになる！？その効果がすごい！？ 2020年7月14日 なす おばあちゃんなどから「ナスのヘタの黒焼きを、歯磨き粉代わりにすると良い」という民間療法を、聞いたことはありませ・・・ 続きを読む
ししとうが辛い理由とは？辛いししとうの見分け方は？ 2020年5月18日 ししとう 夏バテにもおススメだと言われているししとうですが、たまに辛いししとうに出くわすときがありますよね。 ししとうが・・・ 続きを読む
ししとうの冷凍・冷蔵庫での保存期間はどれくらい？ 2020年5月18日 ししとう 夏野菜の一つとして人気のあるししとう。 ピリッと辛みがあり、食欲増進効果も期待されています。 油との相性も良く・・・ 続きを読む
なすを冷蔵庫で何日も保存！美味しく保存する方法とは？ 2019年5月4日 なす なすは奈良時代から栽培が始まったと言われる、日本に昔からある野菜のひとつと言われています。 日本人にはとても好・・・ 続きを読む
なぜナスにはとげがある？刺さった場合に抜く方法は？ 2019年4月25日 なす 皆様ご存じのとおりナスは野菜の一種です。 日常的に食べられている方も多いと思います。 ナスの原産地はインドで、・・・ 続きを読む
ししとうを調理！素揚げするときにはねない方法とは？ 2019年1月31日 ししとう ししとうを洗ってそのまま天ぷらや素揚げにすると爆発することがあります。 さっと揚げるだけなら爆発しないですむの・・・ 続きを読む
きゅうりの苦味の原因は？苦味の取り方は？ 2018年11月13日 きゅうり 昔は苦味などを感じるきゅうりもあったと思いますが、近年では品種改良などで苦味やクセのあるものが少なくなってきて・・・ 続きを読む
オクラはカットしてレンジで調理すれば弁当用の保存に便利！調理時間は何分必要？ 2018年9月21日 オクラ オクラを切って茹でてしまうと栄養素が流れ出てしまうと言われています。 しかし、まるごと茹でて保存しておいても、・・・ 続きを読む
