ウコンには鉄成分が豊富ですが、カリウムも豊富に含まれているようです。
従って、血圧を下げる効果も期待できるということです。
腎臓が正常な方は、カリウムをいくらたくさん摂っても健康を害することはありませんので、カリウム成分を多く含むウコンを摂って血圧を下げる作用を利用し、高血圧を改善させることも期待できるようです。
ウコンにはカリウムが多く含まれている
カリウムという成分は、芋類、野菜、果物などに多く含まれているようですが、ウコンには特に多く含まれているようです。
ウコンと言えば、鉄成分も豊富であることは有名だと思いますので鉄を補いたい方、特に女性で、貧血気味の方などは、手軽に鉄分を補えるウコンは一度お試しの価値はあると思います。
日本人は食生活の面では、カリウム不足が顕著とのことなので、ウコンを食べて、カリウム成分不足を補うことも推奨されると思います。
ウコンの摂りすぎは健康を害する
ただし、カリウム成分摂りたさに、ウコンを過剰摂取することは避けた方がいいと思います。
ウコンを過剰摂取すると、鉄分も過剰摂取することになりますので、肝臓が悪い人など、鉄分が増えすぎると命にかかわる方もいるので、ウコンの摂りすぎは絶対に避けた方がいいでしょう。
腎臓に問題がある方はカリウム過剰に注意
また、人工透析患者の方は、腎不全を患っている方ですので、カリウム成分が尿に溶け出すことができなくなっている状態でしょう。
カリウムのまま、血中に滞留している状態ということになります。
このため、カリウム過剰症になり、その状態が続くと、尿毒症を引き起こすことが多いようです。
腎臓に問題のある方、腎臓病の方は、常にカリウム過剰に陥らないよう気をつけてウコンを摂取するよう、注意した方がいいでしょう。
まとめ
ウコンを摂取するときは、予め、主治医にどの程度摂取可能か確認してから、服用するようにしましょう。
腎不全などを患っておられる方は、カリウム成分を一度に大量に摂取すると心臓麻痺を起こすこともあるそうですので、注意しましょう。
ウコン摂取の際は、カリウム（と鉄成分）の含有量に注意して服用するようにされた方がいいと思います。
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