ごぼうの皮むきに力は要らない?!どこまで剥いたら良いのか?やり方とは? 2019年1月4日 ごぼう ゴボウは食物繊維が豊富に含まれる根菜で一般的には知られています。 ゴボウに含まれる食物繊維は吸収率も良く腸内環・・・ 続きを読む
ごぼうの種を植えてから発芽するまでの日数は?栽培する為の温度とは? 2019年1月3日 ごぼう ごぼう作りで楽しみと言えば種を植えるまでの畑作りや収穫ですよね? 収穫したごぼうが大きく成長しているとやり甲斐・・・ 続きを読む
ごぼうを食用としているのは日本だけ?注目されているゴボウ茶って何? 2019年1月3日 ごぼう 昔から『食べ物は粗末にするな』と言われるほど出された物は残さず食べると言う精神が強い日本ですが好き嫌いは誰にで・・・ 続きを読む
ごぼうの種まきの方法や収穫の時期はいつ?そして牛蒡(ごぼう)の旬はいつ? 2019年1月3日 ごぼう 美味しいのにメインにはなれず、おかずとして脇役的な存在のゴボウですが、体に良い栄養がたくさんあると言われており・・・ 続きを読む
肥料袋を使ったごぼうの栽培方法とは?家庭菜園でごぼうが作れるのか? 2019年1月2日 ごぼう 家庭菜園の定番と言えばハーブとか窓際で育てている人を良く見ますよね? 他には玄関やベランダでミニトマトを育てる・・・ 続きを読む
ごぼうの栽培は袋がオススメ?美味しいゴボウを作るには間引きが必須! 2019年1月2日 ごぼう 最近では畑で作る様な野菜を家庭菜園としてプランターなどで育てている人を良くみかけます。 ベランダで野菜を飼育し・・・ 続きを読む
ごぼうの英語での発音や読み方とは?その意味とは? 2019年1月2日 ごぼう もし知ってる限りの野菜を英語で答えよと言う問題が学校のテストで出たなら、どれだけの野菜を英語で答えられる事が出・・・ 続きを読む
ごぼうを切ったら黒い斑点や内側に黒い輪があるのはなぜ?腐っているのか? 2019年1月1日 ごぼう 健康に良い食材と呼ばれるゴボウ。 体に良い物だとは頭では分かっていても意外と残しがちな食材の1つですよね? 家・・・ 続きを読む
プランターを使ったごぼうの育て方!自宅で気軽にごぼうを作ろう! 2019年1月1日 ごぼう 家庭菜園が密かなブームになっており自宅で色々な野菜やハーブなどを育てている人が多くいます。 鉢植えで育てる人も・・・ 続きを読む
驚くべきごぼうの効能!切ると変色する成分のポリフェノールは少しの手間で15倍に!? 2019年1月1日 ごぼう 最近、ゴボウがテレビで取り上げられて『ゴボウ茶』など目にする機会が増えましたよね。 ゴボウ茶以外にも生活習慣病・・・ 続きを読む