ふきの下処理!重曹を使う方法!時間や保存について! 2019年8月19日 ふき ふきはなんと言っても天然の自生ふきが美味しいです。 販売されているミズブキの水煮とは全く違います。 苦味に驚い・・・ 続きを読む
ふきのすじはどこまで取ればいいの?取り方をご紹介! 2019年8月15日 ふき ふきは下処理でアク、そしてすじを取る必要があります。 すじってどこまで取ればいいのか知っていますか? 今回はす・・・ 続きを読む
枝豆のさやには栄養や再利用方法はあるの?枝豆の取り方やおいしい食べ方は? 2019年6月25日 枝豆 スーパーや八百屋さんで枝豆の束が安く売っていたから買ってきたけど、どうやって取ったらいいのか分からないという方・・・ 続きを読む
さつまいもの茎の下処理は?その栄養と保存方法について! 2019年5月23日 さつまいも さつまいもの茎って食べられるそうなんですが、その栄養などについて調べてみました。 さつまいもの茎 さつまいもの・・・ 続きを読む