玉ねぎを切ると白い液体が出た!その正体は? 2020年8月29日 玉ねぎ わたしたちはふだんの食生活の中では、カレーやシチュー、肉じゃが、サラダになどの食材として必要不可欠で日持ちもよ・・・ 続きを読む
玉ねぎは実はゴキブリの好物だった!?ゴキブリを遠ざけるためには? 2020年8月17日 玉ねぎ 玉ねぎというと、何をイメージするでしょうか。 サラダなどにして食べるときのあの独特な辛みでしょうか。 煮物にす・・・ 続きを読む
玉ねぎに似ている野菜!エシャロットについて! 2020年7月18日 玉ねぎ 玉ねぎと言えば、一般的に褐色の皮のものですね。 一年中売られていて、色々な料理に使える玉ねぎは、原産は中央アジ・・・ 続きを読む
玉ねぎで体が温まるの?!玉ねぎを使った民間療法とは? 2020年7月16日 玉ねぎ 野菜には、体を温めるもの、体を冷やすもの、温めも冷やしもしないものがあると言われています。 冷やすことで有名な・・・ 続きを読む
なすの種が黒い!点々が目立ちはじめるともう食べれないの? 2020年7月15日 なす いざ、なすを切ってみると、何やら黒い点々が! 種が何だか目立っている時がありませんか? このなすの黒い点々には・・・ 続きを読む
にんにくで付いてしまった口臭!わさびで消す!?方法は? 2020年6月24日 わさび お寿司やお肉を食べる際などわさびとなじみの深い日本人ですが、実はわさびってにんにくの臭いを消すことが出来ると言・・・ 続きを読む
ブロッコリーを食べるときは量に注意!食べ過ぎると病気に!? 2020年4月12日 ブロッコリー ブロッコリーは、アブラナ科の野菜でモコモコしている部分は蕾の部分にあたります。 ビタミンやミネラルが豊富で健康・・・ 続きを読む