梅酒の梅はいつ取り出すといいの?適した保存場所はどこ? 2020年5月31日 梅 梅雨入り前になると、たわわに実った梅の実を目にすることがありますね。 梅ジャムにしたり、梅干しにしたり、梅酒に・・・ 続きを読む
梅干しを土用干しする意味とは?その日数は?カビ予防方法は? 2020年5月26日 梅 梅雨明けしたら、まず天気予報をチェックしてください。 晴天が3日3晩続くようでしたら、土用干しの用意を! 天候・・・ 続きを読む
みょうがの冷凍保存の期間と賞味期限について!解凍方法は? 2020年3月16日 みょうが みょうがの保存は基本的には冷蔵保存すると良いとされていますが、長期的に保存したいときには冷凍保存をするのがおス・・・ 続きを読む
ニラを冷凍保存するとどのくらい日持ちするの?栄養は逃げないの? 2019年11月11日 ニラ ニラは常温から冷蔵保存、冷凍保存をすることも可能だと言われています。 冷凍保存するのが一番長く保存することが出・・・ 続きを読む
ニラのおひたし!匂いが気になる?茹で時間について! 2019年10月31日 ニラ ニラを使った料理の一つにニラのおひたしがあります。 ニラのおひたしって匂いがすごく気になる料理としても言われて・・・ 続きを読む
キャベツを茹でて保存する方法とは?日持ちはどれぐらい? 2019年10月18日 キャベツ キャベツを丸ごと買ってきて、外の葉から順番にはがして使っていくと長持ちがしてとても経済的です。 でも、大きなキ・・・ 続きを読む
ハムスターに与えて良い野菜といけない野菜は?水菜を与える注意点は? 2019年9月19日 水菜 水菜は栄養豊富な野菜なので、ハムスターの飼い主さんはハムスターにも食べさせたい野菜ではないでしょうか? では、・・・ 続きを読む