冷凍したニラを使って辛いものや炒め物を作る！解凍する必要があるの？ 2019年11月3日 ニラ ニラの保存方法として、冷凍保存する方法はより長く保存することが出来ると言われています。 しかし、冷凍したニラを・・・ 続きを読む
ニラのおひたし！匂いが気になる？茹で時間について！ 2019年10月31日 ニラ ニラを使った料理の一つにニラのおひたしがあります。 ニラのおひたしって匂いがすごく気になる料理としても言われて・・・ 続きを読む
チンゲンサイ・青梗菜・水菜・小松菜！似てる野菜！比較してみた！ 2019年9月27日 小松菜 チンゲンサイも水菜も小松菜もアブラナ科の野菜です。 家庭で種を買ってきて育ててみればわかりますが、花はどれも同・・・ 続きを読む
生姜の皮むきは必要なの？生姜の皮にはどんな栄養があるの？ 2019年7月26日 生姜 生姜を使う時には皮をむいた方が良いのか、皮をむかない方が良いのかどっちなのでしょうか。 生姜の皮むきは必要なの・・・ 続きを読む
生姜の味や香りが苦手！生姜を克服する方法はあるの？ 2019年7月11日 生姜 生姜には、独特の苦味や香りがあります。 生姜そのものが苦手という方も多いのではないでしょうか。 また、少量であ・・・ 続きを読む
生姜は冷え性に効果が期待できる？体を温める理由とは？ 2019年7月10日 生姜 冬は勿論、夏のクーラーでも辛い冷え性。 特に女性は、体が冷えてしまい具合が悪くなるという方もいらっしゃるほどで・・・ 続きを読む
さつまいもは生で食べることが出来る？食べ過ぎると腹痛を起こす？ 2019年6月1日 さつまいも さつまいもは生でも食べることが出来るのでしょうか？ また、さつまいもを食べ過ぎると腹痛を起こすことがあるという・・・ 続きを読む
