レンコンが糸を引く!なぜ?腐っているから? 2020年10月18日 れんこん 秋から冬にかけて旬を迎え、温かい煮物などには重宝する野菜、レンコン。 こりこりとした歯ごたえのある食感と、癖の・・・ 続きを読む
れんこんの下ごしらえにかける時間は?前日からの下ごしらえは必要? 2020年10月1日 れんこん 美味しい料理を作るには、れんこんの下ごしらえは大切な工程だと言われています。 下ごしらえにかかる時間や前日には・・・ 続きを読む
ししとうが辛い理由とは?辛いししとうの見分け方は? 2020年5月18日 ししとう 夏バテにもおススメだと言われているししとうですが、たまに辛いししとうに出くわすときがありますよね。 ししとうが・・・ 続きを読む
ラディッシュの種類はたくさんある?名前は? 2020年3月16日 ラディッシュ ラディッシュ、日本語では二十日大根と呼ばれている赤くて丸い小さな大根です。 このラディッシュ、実は種類がかなり・・・ 続きを読む
ラディッシュのプランター栽培!失敗する原因と対策は? 2020年3月15日 ラディッシュ ラディッシュは大根の仲間ですが、プランターでも栽培することができる野菜です。 ですが、プランター栽培で失敗する・・・ 続きを読む
ラディッシュの間引き!理由は?タイミングや時期は?方法は? 2020年3月12日 ラディッシュ 丸くて赤い色が特徴的なラディッシュ。 栽培するためには間引きが欠かせないようです。 でも、間引きをした苗がなん・・・ 続きを読む