ベビーリーフが腐る!?腐っているベビーリーフの見分け方は? 2020年1月3日 ベビーリーフ 買うときはわくわくしているけれど、冷蔵庫に入れたまま放置していたら、いつのまにかベビーリーフが腐ってしまったこ・・・ 続きを読む
生の大根の賞味期限!見た目は?常温保存はできる? 2019年11月26日 大根 冬の時期の大根は安売りしていることや、家庭菜園などで一気に多くの大根が出来てしまった!ということがありますよね・・・ 続きを読む
余った残りのニラは冷蔵保存で一週間日持ちする?臭いニラは腐ってる? 2019年11月11日 ニラ ニラは冷蔵で保存すると、どのくらい日持ちするのでしょうか? また、臭いのするニラは選ばない方がいいのでしょうか・・・ 続きを読む
小松菜がしなしなに!それでも食べられる?! 2019年10月12日 小松菜 葉物の野菜は、ちょっと手を加えるなどして保存をしないと、早く傷んでしまいます。 青菜の小松菜も、買ったままの状・・・ 続きを読む
小松菜の病気!萎黄病・うどん粉病とは?原因と症状は?対策は? 2019年10月7日 小松菜 寒さに強い小松菜は冬が旬です! 小松菜は霜などが降り一度寒気にさらされると葉厚が増え甘みが増します。 含んでい・・・ 続きを読む
ナスを冷凍保存する方法とは?保存期間の目安は? 2019年5月5日 なす ナスは昔から栽培されており、色々なレシピや調理方法がある野菜のひとつと言われています。 夏から秋にかけてが収穫・・・ 続きを読む