長ネギの切り方！細切り・みじん切り・輪切りについて！ 2020年2月13日 長ネギ 日本では奈良時代から栽培されてきた長ネギですが、その歴史の中で様々な切り方が考えられてきました。 少し辛味と臭・・・ 続きを読む
キャベツの中の葉の白い部分！栄養はあるの？ 2019年10月24日 キャベツ キャベツの芯には葉よりもたくさんの栄養があるそうです。 キャベツの代表的な栄養素のビタミンCやカリウムなど芯ご・・・ 続きを読む
しそは生の方が栄養価が高い！？生で食べる時の食べ方は？ 2019年3月27日 しそ 野菜は生のまま食べた方が栄養価が高いものが多いです。 しそも生のまま食べた方が栄養価が高いようです。 しかし生・・・ 続きを読む
とうもろこしの栽培方法をチェック！水のやり方は？ 2019年3月1日 とうもろこし どの食べ物であっても栽培する時に水やりは必要となります。 もちろんとうもろこしもです。 今回はとうもろこしの水・・・ 続きを読む
ウコンの効果！なぜ飲む時間によって効果が違うのか？ 2019年1月23日 ウコン お酒を飲む際には欠かせないウコン。 ウコンに含まれているクルクミンは、肝臓の機能を向上させる効果が期待できます・・・ 続きを読む
ウコンに副作用はあるの？考えられるアレルギーとは？ 2019年1月14日 ウコン 栄養素が豊富であり、健康な体作りにも効果が期待できるウコン。 しかし、薬草、漢方などと扱われているため、副作用・・・ 続きを読む
