とうもろこしの甘い部位は?茹で方は? 2019年2月28日 とうもろこし とうもろこしは甘いですが、どの部位が甘いのでしょうか? また、とうもろこしを甘くするための茹で方などもあるので・・・ 続きを読む
とうもろこしの栄養やカロリーは?缶詰や保存方法について! 2019年2月27日 とうもろこし とうもろこしは、茹でて食べても、焼いて食べてもよいですし、缶詰に入っているコーンなどはサラダにも利用することが・・・ 続きを読む
ごぼうを酢水につけると良いのは何故?時間や割合は? 2018年12月29日 ごぼう ごぼうを料理に使うときはまず水にさらすようにと、教えてもらった人も多いと思いますが、ごぼうを晒す水にお酢を加え・・・ 続きを読む
洗いごぼうと土付きごぼうの違いは?保存方法もご紹介! 2018年12月28日 ごぼう スーパー等で売っているごぼうは、洗ってあるものと、泥がついたまま売られているものがあります。 今回の記事では、・・・ 続きを読む
ごぼうの泥付きはどれくらいの期限がある?洗いごぼうの場合は? 2018年12月18日 ごぼう ごぼうを買ってくる時には、スーパーなどで購入する人が多いと思います。 そして、そのような時には土がついているよ・・・ 続きを読む
きゅうりを長く保存しておく方法とは?きゅうりは乾燥に弱い? 2018年10月22日 きゅうり ぱりぱりとした食感と、癖のない味でサラダやお漬物に重宝されるきゅうり。 旬を迎える夏になると、スーパーなどでも・・・ 続きを読む
きゅうりをおいしく保存する方法!塩漬けとピクルス漬けについて! 2018年10月20日 きゅうり 夏になると、スーパーなどでもよく見かける野菜の一つとしてあげられるものとして、きゅうりはあります。 さっぱりと・・・ 続きを読む