キャベツ栽培農家には広い面積の畑が必要?キャベツの保存方法は? 2018年10月6日 キャベツ キャベツの栽培は涼しい場所が適しているといわれますが、品種が豊富なため、その土地の気候の合わせたものを育てるこ・・・ 続きを読む
キャベツの葉の表面がぬるぬる!食べられる? 2018年10月2日 キャベツ 新鮮なキャベツを購入してから、食品の鮮度の低下から、ぬるぬる状態を見で見て、確認されたことは、ありませんか? ・・・ 続きを読む
変色したオクラって食べられる?また防止する方法は? 2018年9月29日 オクラ アフリカ原産で独特の形とネバネバ感で人気のオクラですが、変色してしまったオクラって食べられるのか疑問に思う方や・・・ 続きを読む
アスパラガスの冷凍保存について!栄養はどうなる?保存方法は? 2018年5月25日 アスパラガス 今はスーパーなどでは年中みかけるアスパラガスですが、旬は春先から秋くらいまでです。 鮮やかな緑が食卓に彩りを加・・・ 続きを読む
生レタスの賞味期限と消費期限はいつまで?古くなったレタスの判断ポイントは? 2018年5月14日 レタス レタスはどれくらい日持ちするものなのと思ったことありませんか? そこで、生レタスの賞味期限と消費期限はいつまで・・・ 続きを読む