ふきの下処理!重曹を使う方法!時間や保存について! 2019年8月19日 ふき ふきはなんと言っても天然の自生ふきが美味しいです。 販売されているミズブキの水煮とは全く違います。 苦味に驚い・・・ 続きを読む
乾燥させた生姜のカビを防ぐ冷蔵庫での保存方法は?日持ちは? 2019年7月25日 生姜 せっかく作った乾燥生姜をカビて駄目にしてしまったら嫌ですよね。 そこで、乾燥させた生姜のカビを防ぎ冷蔵庫で保存・・・ 続きを読む
さつまいもをスイートポテトにするときの品種は?オーブンでの作り方は? 2019年5月11日 さつまいも さつまいもを使ったスイーツと言えばスイートポテトはすごく代表的です。 スイートポテトにぴったりな品種のさつまい・・・ 続きを読む
クエン酸入りのしそジュースは夏バテに最適!?効能とカロリーについて! 2019年4月1日 しそ 今回はしそジュースについてまとめていきます。 しそジュースの効能、カロリーなど気になることをまとめていきますね・・・ 続きを読む
クエン酸と三温糖を使ってしそジュースを作ろう!どんな色になるの? 2019年3月24日 しそ 夏バテ防止効果、美肌効果、婦人病に効果があるとされ、女性にこそ飲んで欲しいとされるしそジュース! しそジュース・・・ 続きを読む
トレビスの美味しい食べ方!おすすめレシピをご紹介! 2019年1月5日 トレビス 紫キャベツに似てはいるものの違う野菜として知られているトレビスは、ヨーロッパ原産のチコリの一種と言われ、ですが・・・ 続きを読む
ごぼうの素揚げをつくろう!揚げ時間や温度は?人気度やカロリーもご紹介! 2018年12月27日 ごぼう 炒め物、煮物に大活躍のごぼうですが、なんと揚げ物にも向いています。 ごぼうをそのまま揚げた「ごぼうの素揚げ」を・・・ 続きを読む
グリンピースのカロリーってどれくらい?揚げると美味しい? 2018年12月9日 グリンピース グリンピースのカロリーって気になりますよね? グリンピースを使った料理についても調べてみました。 グリンピース・・・ 続きを読む
ケールをスムージーに!冷凍保存した際の栄養は? 2018年12月1日 ケール 生のケールを手に入れたら、新鮮な内に使えるのが理想です。 どうしても冷蔵では保管が長くできません。 そこで、ス・・・ 続きを読む