玉ねぎのくりぬき方は?くりぬいた中身の利用法はないの? 2020年8月14日 玉ねぎ 玉ねぎをくりぬいて器のように使って調理をするのをやってみました。 始める前は厄介だなと思っていたのですが、思っ・・・ 続きを読む
玉ねぎの栄養を最も摂取できる調理方法は煮る?茹でる?炒める?時間は? 2020年7月24日 玉ねぎ 玉ねぎには栄養分がつまっています。 せっかくならしっかりと栄養分を体に取り込みたいですよね。 玉ねぎは煮る茹で・・・ 続きを読む
わさびについて!冷凍保存方法は?栄養や無添加について! 2020年7月4日 わさび わさびは日本が原産で、生産量のトップは長野県、次が静岡県となっており2つの県で全国の90%以上を生産しています・・・ 続きを読む
みょうがの食べ方!どこまで皮を剥くのが正しい食べ方なの? 2020年3月29日 みょうが みょうがは、食べた事はあるけれど自分では調理した事がないという方も大勢いるのではないでしょうか。 みょうがの皮・・・ 続きを読む
余った残りのニラは冷蔵保存で一週間日持ちする?臭いニラは腐ってる? 2019年11月11日 ニラ ニラは冷蔵で保存すると、どのくらい日持ちするのでしょうか? また、臭いのするニラは選ばない方がいいのでしょうか・・・ 続きを読む
冷凍したニラを使って辛いものや炒め物を作る!解凍する必要があるの? 2019年11月3日 ニラ ニラの保存方法として、冷凍保存する方法はより長く保存することが出来ると言われています。 しかし、冷凍したニラを・・・ 続きを読む