海外から生姜を輸入しているの?逆に海外への輸出は? 2019年7月17日 生姜 日本国内における外食チェーン店の拡大は隆盛を極めている一方で、その争いは熾烈なものとなっています。 そんな中に・・・ 続きを読む
生姜の搾り汁の作り方は?保存方法は?その効果は? 2019年7月17日 生姜 生姜を搾り汁にすればいろんなドリンクに混ぜて使いやすいような気がしませんか? ただ、搾り汁を作るのが大変だった・・・ 続きを読む
ドライフルーツ生姜糖の作り方!気になるカロリーと効果は? 2019年7月16日 生姜 物産展などでたまに目にすることがあるかもしれませんが、生姜の砂糖漬けです。 なんだかとっても甘い気がして食が進・・・ 続きを読む
生姜の繊維が並ぶ向きには規則性があるの?どう切ればいいの? 2019年7月16日 生姜 生姜を調理する際に切りにくかったり、切りやすかったりした経験はありませんか? 実は生姜の繊維には、ある一定の向・・・ 続きを読む
生姜の花はどんな匂い?食用として使うことが出来るの? 2019年7月16日 生姜 生姜の花は「ホワイトジンジャー」と言われています。 純白の可憐な花の美しさから引き立つその独特な甘い香りは、ハ・・・ 続きを読む
生姜を絞る時ってどうしてる?すりおろすのにおすすめの道具は? 2019年7月15日 生姜 みなさんは生姜を絞る時ってどうしていますか? 生姜を絞る時はまず生姜をすりおろすことと思います。 そこで今回は・・・ 続きを読む