みなさんは生姜を絞る時ってどうしていますか？
生姜を絞る時はまず生姜をすりおろすことと思います。
そこで今回は生姜をすりおろすのにおすすめの道具を紹介していきます。
ぜひチェックしてみて下さいね。
目次
生姜汁は風邪に効果的！？
冬になると寒くなるからか風邪を引く人が増えていきます。
風邪を引くと病院に行く、市販薬を飲むなどして対応する人がほとんどでしょう。
しかし中には病院に行く暇がない、薬が苦手また妊娠中などで市販薬が飲めないといった場合もあるかもしれません。
そんな方におすすめなのが生姜汁なんです。
どのような効果があるのでしょうか！？
生姜にはどんな効果があるの？
生姜はよく風邪を引いた時にいいと言われています。
その理由は、生姜には発散作用があるといわれているからです。
発散作用があるので汗をかきやすくなり、寒気を伴う風邪の初期症状に良いといわれているようです。
汗をかきやすくなる生姜には体を温める効果が期待されています。
そのため風邪を引いた時に生姜がいいといわれているのです。
生姜汁も風邪に効果あり！？
生姜が風邪に効果があるとされているということが分かりました。
そのため生姜を絞った生姜汁ももちろん風邪に効果があるといわれています。
また生姜汁の効果はそれだけではありません。
生姜汁には肉の臭み消し、風味づけの効果もあるといわれているようです。
そのため料理にもよく使用されているんだそうですよ。
生姜はどうやって絞る？
生姜汁を作るためには生姜を絞り汁を出す必要があります。
生姜汁ってどうやってつくるのか知っていますか？
道具を使うと簡単に生姜を絞ることができ、生姜汁を作ることができるんだそうです。
生姜はどうやって絞るの？
生姜を絞る方法ですが、まず生姜をすりおろします。
すりおろした生姜を一か所に集めて指でぎゅーっとします。
ちょっと衛生的ではないかもしれませんね。
もし衛生面が気になる方はおろした生姜をスプーンなどで全部すくってキッチンペーパーに乗せて茶巾絞りのようにして生姜汁を作るという方法があります。
キッチンペーパーでなく、きめの細かい布などでも絞ることができます。
個人的には洗い物が少ないので指で絞るので充分だと思いますよ。
おすすめの道具をチェック！
生姜をすりおろす時、多くの人がすりおろし器を使用すると思います。
生姜おろし器は便利な道具がたくさん販売されています。
スプーンと一体化になった小さいものやプロが使うような大きなものまでたくさんあります。
- オークス「UCHI COOK UCS6 おろしスプーン」
- アーネスト「むいておろして」
こちらの商品が比較的お手軽な値段で購入することができるおろし器です。
口コミ人気も高いのでチェックしてみてはいかがでしょうか。
まとめ
今回は生姜の絞り方、絞る前の段階であるすりおろしにおすすめの道具を紹介しました。
生姜汁の作り方も紹介しているのでぜひ参考にして下さい。
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