みょうがの薬味！皮は剥く？薬味にする時に決まった切り方はあるの？ 2020年3月25日 みょうが みょうがは夏になると、そうめんや冷ややっこの薬味に使われることが多いと言われていますが、薬味をキレイに切るには・・・ 続きを読む
みょうがの育て方！コツは肥料と日当たりにある？！ 2020年3月25日 みょうが みょうがは中国から、しょうがと共に伝わったと言われている多年草の一種で、独特の香りや、美しい色合いから、薬味と・・・ 続きを読む
ミョウガの株分け時期は４年が目安？株分けの方法とは？ 2020年3月24日 みょうが ミョウガは多年草のひとつと言われ、何度も食用となる若い芽を収穫できるようです。 ミョウガはある程度成長すると、・・・ 続きを読む
みょうがのてんぷらのカロリーはどれくらい？揚げ時間やコツについて！ 2020年3月24日 みょうが みょうがを使った料理には、いろいろな料理のバリエーションがあります。 その中でもみょうがのてんぷらはすごく人気・・・ 続きを読む
みょうがが収穫後に枯れてしまった！大丈夫なの？ 2020年3月23日 みょうが みょうがは中国大陸から渡ってきたとされる多年草の一種です。 多年草とは毎年花を咲かせる植物の総称で、みょうがも・・・ 続きを読む
ミョウガの植え替え！時期は５年を目安に行うと良い？ 2020年3月23日 みょうが ミョウガは多年草の一種で、毎年収穫できる作物のひとつだと言われています。 元々は東南アジアが原産だと言われてお・・・ 続きを読む
みょうがを食べると物忘れする！？理由は落語からきているの？ 2020年3月22日 みょうが 夏が旬のみょうがは、主に薬味としても活躍していますが、みょうがを食べると物忘れがひどくなるとよく言われています・・・ 続きを読む
みょうがの発芽時期は？根株を植えてからどのくらい？ 2020年3月22日 みょうが みょうがは中国大陸から伝わったとされ、日本では３世紀ごろにはみょうがの栽培を行っていたという記録が残っているよ・・・ 続きを読む
