甘々娘という品種のとうもろこしがあります。

今回は甘々娘というとうもろこしについてまとめていきます。

とうもろこしにはいろいろな食べ方がありますよね。

甘々娘はどの食べ方が一番おいしいのでしょうか。

みていきましょう。

とうもろこし 甘々娘 種子 食べ方

甘々娘について

甘々娘はかんかんむすめと読みます。

名前を見ても分かる通り、非常に甘みのある品種です。

甘々娘についてまずはみていきましょう。

どのようなトウモロコシなのでしょうか。

甘々娘の特徴について

甘々娘はスイーツコーン、フルーツコーンとも呼ばれています。

平均的な糖度は15度となっており、とても甘みのあるとうもろこしとなっています。

甘々娘は黄色い粒と白い粒が3対1の割合で入っているバイカラーコーンです。

バイカラーコーンは甘みが強いことで知られています。

通常とうもろこしは茹でてから食べます。

しかし甘々娘は生でも食べることができます。

そして栽培がとても難しいんだそうです。

そのため幻のとうもろこしなんて呼ばれているのです。

そのためスーパーなどでは販売されていないといってもいいかもしれません。

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どの食べ方がおいしいの？

甘々娘はどのようにして食べるがおいしいのでしょうか。

おすすめの食べ方をみていきましょう。

とうもろこしの食べ方はいろいろ！

とうもろこしは茹でたものをそのまま食べる、醤油とみりんを合わせたものを塗り焼いていく焼きトウモロコシなどがあります。

トウモロコシはそのままがぶっといきたいですよね。

甘々娘は他のトウモロコシと比べ糖度が高く甘いんだそうです。

甘々娘も食べる時は茹でて食べることをおすすめします。

塩をたっぷり入れた鍋を沸騰させ、ゆでていきます。

塩味が甘みを引き立ててくれおいしいです。

焼トウモロコシもおいしいです。

醤油とみりんを混ぜ合わせたものを塗り、グリルで焼くときは焦げないように見ていて下さい。

ガスコンロについている魚焼きグリルを使用すると簡単に焼きトウモロコシを作ることができるでしょう。

まとめ

今回はトウモロコシの品種である甘々娘についてまとめていきました。

とっても甘くておいしいんですよ。

なかなか見かけない珍しいトウモロコシです。

ぜひ見つけたら買って食べてみて下さいね。

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