ズッキーニは最近ポピュラーな野菜になりつつ、家庭の食卓やお洒落な野菜としてさまざまな料理で登場するようになりました。

そんなズッキーニの栽培時期の長さや支柱の立て方などについてお伝えしたいと思います。

ズッキーニ 支柱 立て方 長さ

ズッキーニ の支柱の立て方は？

ズッキーニ は蔓（つる）無しの立ち性のカボチャの仲間ですが、茎の展開に伴い茎は伸長します。

そのため、生育途中から倒れて地面を這うので、斜めに2本の支柱を立てて、茎を横向きに誘引します。

こうすると日光が葉によく当たるようになります。

茎を縦に誘引すると、茎が長くなる生育中期～後期に茎や葉の重みや雨風で倒れてしまいます。

ズッキーニの苗植え方法は？

地植え

日当たりと水はけの良い場所を選びズッキーニ の苗を植えつけます。

連作障害は起こりにくいと言われていますが、過去3年以内にウリ科の植物を育てた場所は避けるようにして下さい。

ズッキーニ の苗を植え付ける2週間前に苗より1周り大きい植え穴を掘って、土作りをしていき苗を植えていきます。

株同士の間隔は、70cm～100cmくらいあけるようにしましょう。

プランター

幅60cmのプランターにズッキーニの苗を1株植え付けます。

たくさん植えると収穫量が少なくなるので注意しましょう。

根についた土をほぐさないで苗を浅植えにします。

鉢植え

株が大きく生長するので、10号以上で深さ30cmほどある鉢にズッキーニの苗を1株植え付けます。

底に鉢底石を敷いて、鉢の1/3ほどの土を入れたら根についた土をほぐさずにズッキーニの苗を置き、周りに土を入れていきます。

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ズッキーニの栽培時期の長さについて

ズッキーニの栽培時期の長さは地域や品種により違いはありますが、3月中にポットに種をまいて育苗して5月上旬頃に定植して、7月～8初ころが収穫時期です。

直まきも可能ですが、4月下旬以降の暖かくなってから種まきします。

植え付けから収穫までの期間は、およそ1.5ヶ月～2ヶ月くらいです。

開花から収穫までの期間は、およそ4日～10日くらいです。

まとめ

鉢植えやプランター植えならベランダでもズッキーニを育てられるので、新鮮で美味しいズッキーニを食べたい人は、ズッキーニ栽培にチャレンジしてみましょう。

自分で作ったズッキーニは格別な味になる事間違い無しです。

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