年に数回収穫ができて別名”三度豆”とも言われるインゲン。
栽培も比較的簡単にできるため、自宅で栽培もできてしまう人気の家庭菜園のひとつです。
しかし、連作等の育て方のポイントを知っておかないと、上手に栽培していくことが難しくなりますので様々な対策が必要になります。
野菜の連作障害
連作とは、同じ野菜もしくは同じ科の野菜を毎年同じ場所に栽培することを言います。
連作をすることでその野菜を冒す菌や有害線虫が多くなったり土の栄養が減っていくことで、野菜の育ちが悪くなっていってしまいます。
これが連作障害です。
特にマメ科、ウリ科、ナス科、アブラナ科は連作障害を起こしやすい野菜なので、対策が必要です。
では、連作障害を起こさずに毎年栽培できる育て方はあるのでしょうか？
インゲンの作付け間隔
インゲンは連作障害を避けるため、一度その場所で栽培したら２～３年間隔をあける必要があります。
これは野菜の種類によって間隔が異なり、長いもので５～６年間隔をあけて対策をする必要があるものもあります。
もし連作する場合は
連作障害を避けるよう間隔をあけて対策をするのが好ましいのですが、もしインゲンをどうしても連作する場合は土壌消毒を定期的に行いましょう。
比較的生育や収穫が安定するようになります。
ローテーションを決めて育てる
連作障害を避けるための対策として一番良い育て方は、野菜のローテーションをある程度決めて栽培していくことです。
そのポイントをいくつかご紹介します。
野菜それぞれの作付け間隔
野菜により作付け間隔が違うことは先ほど説明しましたが、その周期に合わせてナス科、イネ科、アブラナ科、マメ科など毎年植える周期を決めて連作対策をしましょう。
野菜の種類によっては連作障害が出にくいものもありますので、そういったものも合わせた育て方が良いですね。
野菜の相性
ローテーションを決める上でもう一つ重要なのは野菜の相性です。
せっかくローテーションを決めても、前作、後作とする野菜の相性が悪いと、連作障害と同じような症状がでてしまったりするので予め対策が必要となります。
まとめ
同じ土壌で毎年同じ野菜が作っていけないのは、あまり知られていないことかもしれませんね。
インゲンは手軽に育てられますが、連作障害を起こさないための対策は大切ですので、是非気にして栽培してあげてください。
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